okoanyudev4

okoanyudev4


Húsmentes hétfő –kakukkfüves gomba, fetakrémmel

2013. október 21. - mrdudo

A múlt héten olvastam egy cikket a csiperke áldásos hatásairól és úgy gondoltam, méltánytalanul hanyagoltam kicsit a gombát az étrendemben. De a hagyományos elgondolások, mely szerint gombaleves, gombapaprikás, rántott gomba (grrrr) szóba sem jöhettek, ezért gyors keresés után…

Tovább

Egy kiló csont nélküli marhahús előállításához több, mint 15 000 liter víz kell?

Úgy fest, igen. Amikor legelőször hallottam a virtuális víz elnevezést, egy kicsit hajlamos voltam legyinteni, hogy jajj, na nehogy már tényleg arra is kelljen figyelnem napi döntéseimnél, hogy mennyi vizet használtak egy bizonyos dolognak az előállításakor. De hamar elszégyelltem…

Tovább

Húsmentes hétfő: kakukkfüves-fetás sütőtök

Megpróbálom feléleszteni ezt a sorozatot, azért is főleg, mert az utóbbi pár hónapban rengeteg isteni húsmentes recepttel kísérleteztem. A mostani abszolút kedven ez a sütőtökös csoda, minden alkalommal az ebédlőasztalra zokogok a boldogságtól, annyira finom. Hozzávalók: egy…

Tovább

Két isteni és nagyon egyszerű tavaszi recept

Arra gondoltam, bevezetem a „húsmentes hétfő” mozgalmat. A lényeg könnyen kitalálható, hétfőn kizárólag húsmentes ételeket szeretnék ezután főzni és szeretném, ha akinek van hozzá kedve, velem tartana. Kedvcsinálónak meg is osztanék két receptet, az elmúlt napok családi…

Tovább
süti beállítások módosítása